Stikkenöfen
Marktführende Stikkenöfen von Sveba-Dahlen
Die Stikkenöfen von Sveba-Dahlen sind für das Backen einer großen Bandbreite von Produkten – Baguettes, Gebäck oder schwere Brotsorten – geeignet. Dank des großvolumigen IBS-Luftstroms, des starken und gut ausgewogenen Dampfes und eines hocheffizienten Wärmeaustauschers erreichen Sie stets einen effektiven Backzyklus.
Alle Stikkenöfen sind standardmäßig mit der benutzerfreundlichen SD Touch Steuerung für manuell gesteuertes und vorprogrammiertes Backen ausgestattet.
Die I-Serie ist ein verlässlicher und leistungsstarker Ofen, der besonders für eine einfache und sichere Anwendung in einem industriellen Umfeld konstruiert wurde.
Die C-Serie ist eine flexible und benutzerfreundliche Serie von kompakten Stikkenöfen, die für eine hocheffiziente Leistung auf besonders kleinem Raum entwickelt und konzipiert wurde.
Die C-Serie ist auch als eco+-Ausführung erhältlich, die extra energieeffizient und energiesparend ist.
Die V-Serie ist eine Sammlung von verlässlichen, leistungsstarken und sicheren Öfen, die besonders benutzerfreundlich sind. Die Serie wird in drei Grundgrößen angeboten und hat Platz für bis zu drei Wagen in der Ofenkammer. Der Ofen bietet nahezu unbegrenzte Möglichkeiten für das professionelle Backen und kann mit unterschiedlichem Zubehör und maßgeschneiderten Extras geliefert werden.
Die Öfen der V-Serie können mit Strom, Öl oder Gas betrieben werden. Die Öfen sind in drei verschiedenen Größen erhältlich, unabhängig von der Heizform. Ideal für Bäckereien mit einem hohen Bedarf an Produktionskapazität.
Die V-Serie wird standardmäßig mit einem Traghaken geliefert (ausgenommen V-50, V-51, V-52). Durch den Haken wird mehr Platz geschaffen und die Reinigung des Ofens wird erleichtert. Durch die Kombination mit der Hebevorrichtung für den Wagen (optional) wird auch die Beschickung und Entschickung einfacher und sicherer.